Beschreibung

Der Hauptschwerpunkt ist die Verarbeitung und Veredelung von österreichischen Sojabohnen und Lupinen für die Lebensmittelindustrie.

Als Alternative zum Soja wird Roggen geröstet und zu Roggenquellmehl vermhalen.

Besonders im Bereich Getreideröstung arbeitet die Witzmann Mühle stetig an Weiterentwicklung. es werden immer wieder Versuche an neuen Verfahrenstechnicken erprot. Auf spezielle Anfragen können wur Ihre Anliegen oder Produktwünsche mit ihnen gemeinsam abstimmen.

Im Hinblick auf das Getreide-, Mais-, Leinsamen-, und Sojageschäft stehen wir für:

Qualitätsorientierte Anbau- und Erzeugerberatung
Konsequente Qualitätsfeststellung bei der Produkterfassung
Qualitätsbezogene Separierung und Bearbeitung
Regionale Herkünfte aller Produkte
Beachten der gesetzlichen Anforderungen zum Schutz unserer hergestellten Produkte

Unsere Leitlinie geben un ddie Kunden!