Von der Basis gelerntes Fleischerhandwerk und Freude an der Weiterentwicklung ist bei MESSNER gelebte Philosophie. Daher ist es unser Bestreben Wurst- und Schinkenspezialitäten zu erzeugen, die ausschließlich mit besten Zutaten und in schonenden Herstellverfahren produziert werden. Wenn überhaupt, sollen Zusatzstoffe lediglich dort eingesetzt werden, wo sie unbedingt erforderlich sind. Grundsätzlich soll der Geschmack nur von österreichischem Qualitätsfleisch und feinen Gewürzen bestimmt werden. Darum verzichten wir bei unseren Produkten auf künstliche Geschmacksverstärker und Farbstoffe.
Hauptplatz 21, 8510 Stainz, Österreich
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